烘焙甜点9个月
发布时间：2023-11-19
价格：面议
学习时间
180学习日约9个月（共计720课时）学习品种约310款
常温蛋糕类
日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕妙芙、黑美人芝士等（约15种)
饼干类
杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干柠檬杏仁曲奇等（约28种）
面包类
软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包（约101种)
塔、派、甜品、慕斯类
马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、法式甜点、俄罗斯提拉米苏等（约85种）
裱花类
蛋糕基础（约20)、花卉（约15)、花边
（约15种）
翻糖、姜饼类
各种造型、各式花卉（约30种）
月饼类
广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼的制作等 （约3种)
